פרטים נוספים

לחיים! אלכוהול בטבע, בהיסטוריה ובתרבות האנושית

קורס שבועי מקוון בימי רביעי*, החל ב-4 בנובמבר 2026, בשעות 19:30-18:00

*למעט מפגש חד-פעמי ביום חמישי, 3.12.

תוכנית הקורס:

מפגש 1 4.11.26 | צריכת אלכוהול בקרב בעלי חיים
מרצה: פרופ' ערן לוין, בית הספר לזואולוגיה ומוזיאון הטבע ע"ש שטיינהרדט, אוניברסיטת תל אביב

מפגש 2 11.11.26 | ייצור וצריכת אלכוהול במזרח הקדום: היבטים טכנולוגיים, כלכליים וחברתיים
מרצה: ד"ר יצחק פז, רשות העתיקות

מפגש 3 18.11.26 | מהנגב הקדום אל כוס היין של ימינו: מה מגלים חרצנים ביזנטיים עתיקים על הכרמים של היום?
מרצה: ד"ר פנינה כהן, המעבדה לפליאוגנומיקה, בית הספר לארכיאולוגיה ותרבויות ימיות, אוניברסיטת חיפה

מפגש 4 25.11.26 | יין מיובא או כחול-לבן? הרגלי השתייה של המלך הורדוס
מרצה: פרופ' דפנה לנגוט, ראש המעבדה לארכיאובוטניקה וחקר הסובב הקדום, המכון לארכיאולוגיה ומוזיאון הטבע ע"ש שטיינהרדט, אוניברסיטת תל אביב

מפגש 5 3.12.26 (חמישי) | יין ישמח לבב אנוש: אלכוהול כמחבר, משכר, משקר ומערער
מרצה: פרופ' ניר אביאלי, הפקולטה למדעי הרוח והחברה, סוציולוגיה ואנתרופולוגיה, אוניברסיטת בן גוריון

מפגש 6 9.12.26 | הלילה הזה כולנו מסובים: על תרבות המשתה בארץ ישראל הרומית
מרצה: ד"ר גיא שטיבל, החוג לארכאולוגיה ותרבויות המזרח הקדום, אוניברסיטת תל אביב ומנהל משלחת מצדה

מפגש 7 16.12.26 | כיצד אלכוהול משפיע על המוח?
מרצה: ד"ר יואב מה טוב, אוניברסיטת תל חי בקרית שמונה

מפגש 8 23.12.26 | למה לשתות?
מרצה: חיליק גרפונקל, מבקר יין